أشهر اكلات يوم التأسيس السعودي
أشهر اكلات يوم التأسيس السعودي
أشهر اكلات يوم التأسيس السعودي ، يعتبر يوم التأسيس السعودي من المناسبات الوطنية المهمة في المملكة العربية السعودية ، حيث تحتفل الجهات الحكومية مع الشعب بالمناسبة المميزة السابقة ضمن أجواء تراثية واحتفالات وطنية ، وعبر موقع ارشيف سنتحدث عن اشهر اطباق يوم التأسيس السعودي 2023 وذلك في السطور القادمة من المقال القادم.
شاهد أيضا: أبرز اهداف يوم التأسيس السعودي
ما هو يوم التأسيس السعودي
يشير يوم التأسيس السعودي إلى الذكرى السنوية لتأسيس المملكة العربية السعودية وتوحيدها في ظل حكم واحد ، وقد أصدر الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود مرسوماً ملكياً يعتبر الثاني والعشرين من فبراير من كل عام يوماً رسمياً للاحتفال باليوم الوطني يوم التأسيس وعطلة رسمية لجميع المواطنين المقيمين داخل المملكة مشيرة إلى أن احتفالات وأجواء هذا اليوم مميزة للغاية ، حيث يتجمع الناس ويطبخون الأطباق التقليدية المميزة ، والتي سيتم مناقشتها بمزيد من التفصيل في الفقرة التالية.
أشهر الأطعمة ليوم التأسيس السعودي 2023
يعتبر طهي وتقديم المأكولات التقليدية الشهية المعروفة في المملكة العربية السعودية من أهم الاحتفالات في يوم التأسيس ، ومن أشهر هذه الأطعمة:
- كعكة الإيمبر: تعتبر كعكة الإيمبر من الأطباق المميزة في المملكة العربية السعودية ، حيث يمكن صنعها بطريقة بسيطة وتناولها مع أنواع أخرى من الطعام.
- الجريش: يمكن القول أن الجريش من الأطعمة التقليدية المفيدة والمميزة في المملكة ، حيث يمكن تحضيرها بسهولة بغليان حبوب الجريش وإضافة بعض المكونات إليها.
- الحنيني: تشتهر المملكة العربية السعودية بطعام الحنيني الذي يمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها له ، حيث يجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الكبيرة.
- الكمأ: يعتبر الكمأ من الأطعمة الأساسية القديمة لدى أهالي المناطق الصحراوية ، حيث يتكون من الكمأة التي تُسلق وتُقدم مع الأرز.
حلويات يوم التأسيس
يعتبر يوم التأسيس من الأيام الرائعة التي تثير الكثير من المشاعر الرائعة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية ، لذلك يتجه الكثير من ربات البيوت إلى إيجاد وصفات حلويات رائعة للاحتفال بهذا اليوم مع عائلاتهن. الآن دعونا نلقي نظرة على بعض الحلويات اللذيذة لذكرى يوم التأسيس السعودي.
المعصوب السعودي بالموز
تعتبر هذه الحلوى من الحلويات الميمزة للاحتفال بذكرى يوم التأسيس، فهي سريعة وسهلة التحضير ، ومن أهم مكوناتها:
المكونات
لتحضي المعصوب السعودي بالموز يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:
- عسل أبيض.
- رشة ملح.
- حبتان من الموز.
- علبة قشطة.
- أربع ملاعق كبيرة من السمن.
- نصف كوب من الماء.
- كأس من الدقيق الأسمر.
طريقة التحضير
ويجب عليكي اتباع الخطوات لمعرفة كيفية تحضير المعصوب بالموز، وهي كالأتي:
- اخلطي الدقيق والملح في وعاء ثم اسكبي الماء ببطء حتى تتشكل عجينة، بقوام سائل.
- ضعي بعض الزيت في مقلاة وسخنيها على النار.
- ضعي نصف كمية العجين بالمقلاة، وافرديها بملعقة خشبية، وأتروكيها تنضج من جميع الجوانب.
- كرري الخطوة السابقة مع النصف الثاني من العجين.
- نقطع الخبز في وعاء عميق ونضيف شرائح الموز ونخلط المكونات جيداً.
- ضعي ملعقتين كبيرتين من العسل والقشطة وقلبيها مع المزيج مرة أخرى.
- ضعي السمن واستمري في التحريك.
- نضع المعصوب في طبق، ويُسكب العسل والقشطة فوقه ويُزين بالمكسرات.
المصابيب السعودية
تعتبر حلوى المصابيب السعودية من أشهر وألذ الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل بسهولة، ومن أهم مكوناتها:
- كأس من الدقيق الأسمر.
- ثلاث أكواب من الماء.
- كأس من الدقيق الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
- بيضتان.
- علبة قشطة.
- 12 ملعقة كبيرة من الحليب الجاف.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
سنتحدث الأن عن طريقة تحضير المصابيب السعودية، وهي كالأتي:
- اخلطي السكر والفانيليا والبيض واخلطيهم جيدًا في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر في الخليط.
- ضعي الحليب والبياكنج بودر والملح إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق.
- أضيفي الخميرة إلى الماء الدافئ، وأضيفي قليلًا من السكر واتركه يتخمر.
- ينخل الطحين الأبيض والأسمر في مزيج البيض ويمزج المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.
- أضيفي الخميرة إلى العجينة واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
- سخني القليل من الزيت في مقلاة وسخنيها حتى تصبح ساخنة.
- نسكب العجينة في المقلاة ثم نحرك المقلاة لعمل شكل دائري.
- ضعي العجينة على النار واتركيها حتى تتشكل فقاعات على الوجه ثم اقلبها.
- ضعي المصابيب في طبق التقديم، ورشي السكر البودرة وقدميه مع القشطة.
شاهد أيضا: تحديث البيانات في البنك الأهلي عن طريق الهاتف
وهنا ينتهي المقال عبر موقع ارشيف حيث تم الحديث عن أشهر اكلات يوم التأسيس السعودي ، كما تم التطرق إلى بعض المعلومات المتعلقة بيوم التأسيس السعودي.